| la piccola pasticceria |
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Piccola pasticceria alle creme |
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Piccola pasticceria al cioccolato |
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Pralineria al cioccolato |
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Pasticceria mignon alla mandorla e al cocco |
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Listarelle di arancia e cedro ricoperte di cioccolato |
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Datteri al mascarpone |
| piccoli dolci da monoporzione o da buffet |
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Tortino di mousse al cioccolato |
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Tortino di mousse al limone |
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Tortino di mousse di fragola |
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Tortino di meringata ai frutti di bosco |
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Tortino di meringata alla frutta fresca |
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Tortino di bavarese alla frutta |
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Tortino Sacher |
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Tortino di mele servito tiepido
su letto di crema pasticcera morbida |
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Semifreddo al torroncino con cioccolato fuso |
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Piccole mousse alle creme |
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Crêpes dolci fatte al momento con gusti a scelta
(solo al buffet) |
