Gran degustazione di formaggi italiani freschi e stagionati, tomini, mozzarelle di bufala
presentati con miele e composte (selezione Formaggeria "I CAPRINI")
con pane nero, pane tipo buccia e pane all'uvetta
è consigliato un passito da accompagnare al piatto
Gran degustazione di formaggi italiani e francesi freschi e stagionati
(selezione Food&Sweet) presentati con miele, mostarde, composte di frutta e frutta disidratata
con pane nero, pane tipo buccia e pane all'uvetta
è consigliato un passito da accompagnare al piatto
Le stagionature e gli affinamenti del formaggio Monte Veronese
si consigliano gli abbinamenti con gelatina di Recioto bianco di Soave e gelatina di Recioto della Valpolicella
al tavolo
Plateau con selezione di formaggi italiani presentati con miele e composte di frutta